Pin (pinus sylvestris)

Le pin s'utilise pour tous les troubles respiratoires tels: rhumes, trachéites, bronchite, toux grasse mais aussi les troubles urinaires: cystites.

Le bourgeon de pin est un désinfectant des bronches, facilite l'expectoration. C'est un anti-infectieux.
En usage externe : en inhalation avec d'autres plantes antiseptiques respiratoires.

Utilisations :

En infusion de 5 min, 1 cuillère à soupe pour 1 bol : 2-3 bols par jour.

En usage externe: inhalation, faire une décoction avec 2 cuillères à soupe pour 1 bol.

Un peu d'histoire :

Connue depuis la médecine arabe pour ses vertus émollientes, Cazin et Fournier (XIX^e et XX^e siècle) s'accordent pour lui conférer à doses médicinales une action stimulante sur les muqueuses bronchiques, génito-urinaires et intestinales. À forte dose la térébenthine est toxique. En médecine populaire, les bains de vapeur à base de résine ont du succès dans le rhumatisme articulaire chronique et la sciatique. L'usage du bourgeon de pin semble plus récent en Europe. Au XXe siècle, Fournier le considère comme balsamique, pectoral, diurétique, antiscorbutique et plus ou moins bactéricide , ce qui en fait un remède dans les bronchites chronique ou aigües, la toux, la grippe, l'asthme et aussi dans les affections urinaires comme cystites ou les calculs, et en application locale dans les maladies de peau, les rhumatismes ou pour activer la circulation sanguine.

Et en cuisine :

Au printemps on adore manger les jeunes cônes mâles de Pin Sylvestre. C’est tendre et craquant, vous pouvez de plus en faire de bons sirops et des bonbons.