Passiflore (passiflora incarnata)

 Elle a un effet tranquillisant, soigne les affections nerveuses ainsi que  les palpitations, les crampes musculaires.

Les parties aériennes ont des propriétés antispasmodiques et sédatives.

Utilisations :

En infusion de 10 min, à raison de 1 cuillère à soupe pour 1 bol au coucher.

Un peu d'histoire :

Les Indiens Cherokee utilisaient des infusions de racine en usage local contre les abcès et les douleurs auriculaires; ainsi qu'au sevrage des bébés. La plante était connue aux États-Unis depuis la fin du XIX^e siècle. Elle était utilisée dans le traitement de l'insomnie, de l'hystérie, de la neurasthénie et de l'épilepsie. En France, elle fût utilisée contre l'angoisse de guerre dès 1916. Au XX^e siècle, Leclerc l'utilise dans les insomnies des convalescents de la grippe et dans les troubles nerveux liés à la ménopause. Après son utilisation, le sommeil apparait comme normal sans rémanence au matin.

Et en cuisine :

Il n'y a aucune utilisation connu en cuisine.