Tilleul (tilia platyphyllos) - aubier blanc

Aubier blanc en morceaux: partie tendre située entre l'écorce et le cœur (ou duramen) de l'arbre.

L'aubier, zone de croissance du bois de l'arbre la plus nouvellement formée, est tendre et généralement de couleur claire.

L'aubier de tilleul a des propriétés antispasmodiques, cholérétiques.

C'est un excellent draineur de l'organisme.

Le tilleul améliore la digestion en agissant au niveau du foie, calme les migraines d'origine digestive, les états nauséeux.

Il favorise l'élimination des déchets par voie urinaire et biliaire d'où son intérêt dans les calculs rénaux et la goutte.

Utilisations :

En décoction pour l'aubier 1 cuillerée à soupe pour une tasse d'eau froide faire bouillir 5 minutes et laisser infuser 15 minutes.
Ou équivalent de 4 c à soupe pour 1 litre d'eau, à boire dans la journée.

Un peu d'histoire :

Pendant la Renaissance, l'intérêt pour les plantes médicinales a augmenté, et des études plus approfondies ont été menées. Les propriétés médicinales de l'aubier de tilleul ont commencé à être mieux comprises. Il était utilisé pour ses propriétés diurétiques, favorisant l'élimination des toxines par les reins. Aux XVII^e et XVIII^e siècles, l'aubier de tilleul a commencé à être reconnu pour ses propriétés spécifiques. Les herboristes et médecins recommandaient l'aubier pour traiter les problèmes hépatiques et biliaires, ainsi que les affections rénales. Il était utilisé pour stimuler le foie et la vésicule biliaire, favorisant ainsi la digestion et l'élimination des toxines.

Et en cuisine :

Un sirop peut être préparé à partir de l'aubier de tilleul et utilisé comme édulcorant naturel dans des boissons ou des desserts. L'aubier de tilleul peut être ajouté à des bouillons ou des soupes pour ses effets détoxifiants. L'aubier de tilleul en poudre peut être ajouté à des smoothies pour un boost de bienfaits détoxifiants.